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Cacahuète cru
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Cacahuète cru, surnommé "le fruit de longévité" selon la médecine Chinoise.
Recette 1:
_ Laisser tremper les cacahuètes dans de l'eau tiède et attendre qu'elles soient molles. Cuire les dans la poêle pendant 5 minutes avec vos sauces, à la fin ajouter un peu de épinard. Un plat pour baisser le taux de cholestérol.
_Mélanger les cacahuète cru 10g, jujube rouge 3g, graine de lotus 10g, 50g de riz avec de l'eau froide et faire de la soupe pour
fortifier le rate et l'estomac. Il permet de nettoyer les vaisseaux sanguins.
pour un plat marinade, par la tradition asiatique, on fait souvent la marinade avec des côtes de porc avec des cacahuètes, c'est très
fortifiant pour le corps.
Petit conseil: Il vaut mieux manger les cacahuète comme légume que les cacahuètes cuites grillées
Poids: 200g
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